Eloro Doc cl. 75 barone sergio

8.00EUR

Presenta un bel colore rubino amarena, luminoso e di media concentrazione, con unghia compatta. Molto slanciato nell'intensitÓ dei profumi, si apre subito con sentori di frutta appena matura, amarena, ciliegia e lampone, accompagnata da note selvatiche e di fiori ed erbe fresche su un sottofondo delicatamente minerale. Al gusto Ŕ di immediata piacevolezza, grazie alla decisa freschezza e al tannino fine e vellutato; mentre il frutto ritorna corrispondente, le note aromatiche si amplificano verso toni di rabarbaro e liquirizia. Molto buona la persistenza, con la sensazione pseudocalorica contenuta nonostante il deciso apporto alcolico. Il vino matura esclusivamente in acciaio per 6-7 mesi e affina in bottiglia per altri 4-6 mesi. Servitelo a 18░ C con tagliolini al rag¨ di agnello, fagiano alla crema, anatra in casseruola.

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  • 24 disponibilità in magazzino
  • Prodotto da: Barone Sergio


Prodotto inserito in catalogo Tuesday 07 July, 2009.

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