FERRARI BRUT 75 cl

Etichetta storica delle Cantine Ferrari e icona del perfetto connubio tra territorio trentino e uve Chardonnay uve Solo uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale a inizio settembre. durata della maturazione Pluriennale sui lieviti selezionati in proprie colture. zona di produzione Diversi comuni della provincia di Trento in Val díAdige, Val di Cembra e Valle dei Laghi a 300-700 metri esposti a Sud-Est e Sud-Ovest. gradazione alcolica 12.5% vol. prima annata di produzione 1902 NOTE DI DEGUSTAZIONE esame visivo Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. olfattivo Intenso, fresco e permanente, con uníampia nota fruttata di mela golden matura e fiori di campo, con una sottile e delicata fragranza di lievito. gustativo Pulito ed armonico, senza eccessi, con lieve e piacevole fondo di frutta matura e con ricordo di crosta di pane giustamente persistenti.

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Prodotto inserito in catalogo Saturday 27 June, 2009.

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