Archivio mensile Febbraio 2024

Abbiamo il piacere di comunicarvi che in questa enoteca da oggi è disponibile il Barolo Tortoniano,  un rosso robusto e nobile delle Langhe che deve il suo nome all’età della marne arnearie e sedimenti marini che compongono il terreno. Il ventaglio olfattivo è ampio e ricco di frutta a polpa nera, spezie dolci, ginepro e viola con ritorni balsamici e minerali. Il gusto è pieno, lungo ed energico, di alta cilindrata! Bisogna aspettarlo qualche anno in cantina per godere al meglio la sua piena e perfetta maturazione espressiva.