Il Birrificio Baladin è un birrificio italiano nato nel 1996 a Piozzo in provincia di Cuneo per opera del mastro birraio Teo Musso.
Nel corso degli anni vengono aperte diverse filiali in Italia; Baladin successivamente apre attività anche al di fuori dell’Italia, come il Ryad a Essaouira, un hotel con ristorante a Zanzibar e un pub nel mercato di Camden a Londra.
Nel 2012 la produzione annuale arriva a circa 20 000 ettolitri e Baladin diventa Birrificio Agricolo Artigianale; nel luglio 2016 il birrificio cambia impianto e locali e viene inaugurata l’attuale sede all’interno del Baladin Open Garden. Per questa occasione l’impianto di produzione viene aperto al pubblico, organizzando visite guidate.
Nel 2020 viene sviluppata una linea di birre dal packaging ecosostenibile.