Le Tenute Collesi sono una delle realtà brassicole artigiane più rilevanti nel panorama italiano. L’ attività nasce grazie a Giuseppe Collesi che nel 1997, rifacendosi ad un’ antica tradizione familiare, decide di aprire una distilleria che viene inaugurata nel 2001: l’ anno successivo le grappe dell’ azienda iniziano a ricevere i primi riconoscimenti. Nel 2007 nasce il nuovo ramo dell’ azienda dedicato alla produzione di birre artigianali; un’ intuizione fortunata perché oggi le birre del marchio sono le più premiate del nostro Paese con ben 81 riconoscimenti.