{"id":355,"date":"2024-02-29T19:48:02","date_gmt":"2024-02-29T19:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=355"},"modified":"2024-12-04T10:15:29","modified_gmt":"2024-12-04T10:15:29","slug":"le-sabbie-delletna-rosso","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/prodotto\/le-sabbie-delletna-rosso\/","title":{"rendered":"Le Sabbie Dell&#8217;Etna Rosso"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif\">Le Sabbie dell\u2019Etna Rosso si rivela al calice con un delizioso e complesso bouquet con note di cannella, pepe nero, ribes nero e ciliegia sotto spirito. Solo lo straordinario terroir del versante nord dell\u2019Etna, alle pendici del pi\u00f9 grande vulcano attivo d\u2019Europa, poteva generare questo vino di grande personalit\u00e0. I suoli vulcanici della tenuta si contraddistinguono per l\u2019elevata concentrazione di elementi nutritivi come il fosforo, che determina la concentrazione degli zuccheri nel mosto, il manganese che aumenta le capacit\u00e0 di difesa dal freddo della pianta, e il ferro che contribuisce alla pigmentazione delle variet\u00e0 a bacca nera, determinando il colore brillante delle uve degli autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Sabbie dell\u2019Etna Rosso\u00a0\u00e8, insieme alla sua variante in bianco, il capostipite della produzione pluridecennale di\u00a0Firriato\u00a0sull\u2019Etna. I vini dell<\/p>\n","protected":false},"featured_media":458,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32,25,20,21],"product_tag":[],"class_list":["post-355","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-firriato","product_cat-produttori","product_cat-vini","product_cat-vini-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple","add-to-wishlist-after_add_to_cart"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=355"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=355"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}