{"id":738,"date":"2024-03-27T07:56:36","date_gmt":"2024-03-27T07:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=738"},"modified":"2024-03-28T11:47:39","modified_gmt":"2024-03-28T11:47:39","slug":"rum-el-dorado-demerara-12-anni","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/prodotto\/rum-el-dorado-demerara-12-anni\/","title":{"rendered":"Rum El Dorado Demerara 12 Anni"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Il Rum El Dorado 12 Anni, prodotto dalla celebre Demerara Distillers, \u00e8 un\u00a0<strong>distillato morbido e complesso<\/strong>, che conferma il livello eccellente dello storico marchio della Guyana. La materia prima di alta qualit\u00e0 e un processo produttivo condotto secondo le migliori consuetudini artigianali, consentono di realizzare un Rum di ottimo livello, che grazie a un misurato periodo d\u2019affinamento in legno, esprime un perfetto equilibrio tra la piacevole immediatezza delle note fruttate e i raffinati aromi d\u2019evoluzione terziaria. \u00c8 la scelta perfetta per chi \u00e8 alla ricerca di un grande Rum, ottimo da degustare liscio, ma che pu\u00f2 essere utilizzato anche per preparare preziosi cocktail caraibici.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">L\u2019El Dorado Rum nasce nella famosa regione di Demerara, nella Repubblica di Guyana.\u00a0 In questa zona, grazie alle terre fertili e a un clima caldo, la canna da zucchero ha trovato le migliori condizioni per crescere in modo rigoglioso. \u00c8 proprio sulle sponde del fiume Demerara, infatti, che nasce la\u00a0<strong>migliore canna da zucchero dei Caraibi<\/strong>, ingrediente indispensabile per produrre un grande Rum.\u00a0 La ricca e aromatica melassa viene fatta fermentare, prima di procedere alla distillazione, utilizzando i tradizionali alambicchi discontinui Pot Still Enmore, Diamond Coffey e Port Mourant in legno. Il Rum \u00e8 il frutto di un sapiente assemblaggio di varie partite invecchiate per 12 anni in botti di legno, precedentemente utilizzate per l\u2019affinamento dl Bourbon amaricano, che contribuiscono a donare aromi evoluti e complessi al distillato.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il\u00a0Rum El Dorado 12 anni nasce nella Guyana, sulle rive del Demerara, da melassa di canna di zucchero e invecchia per 12 anni in vecchi barili di Bourbon.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":769,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[95,73,25,81],"product_tag":[],"class_list":["post-738","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-demerara-distillery","product_cat-distillati-e-liquori","product_cat-produttori","product_cat-rum","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","add-to-wishlist-after_add_to_cart"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=738"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=738"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=738"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santinosano.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}