Descrizione

Il Brut Royal firmato Pommery simboleggia il cuore del savoir-faire della Maison.

Proposta qui in mezza bottiglia, un formato propizio per aperitivi di coppia, questa cuvée è frutto di un assemblaggio composto da un terzo di Chardonnay, un terzo di Pinot nero e un terzo di Pinot Meunier.

Ogni anno, Thierry Gasco, Responsabile cantiniere, assembla i vini provenienti dai vari vigneti della tenuta Pommery, per riprodurre la cuvée per antonomasia della Maison.

Il Brut Royal Pommery sfoggia un colore giallo pallido con leggeri riflessi verdi.

Il suo naso è vivace e fresco, con note aperte di agrumi, fiori bianchi e piccoli frutti di bosco.

In bocca, questo champagne ha un attacco elegante ed esuberante. Vi si ritrovano gli aromi di piccoli frutti di bosco già percepiti al naso, sostenuti da un gusto rotondo, ampio, delicato e con una bella lunghezza.

La nota finale è nitida, senza alcuna aridità. Il Brut Royal Pommery è uno champagne che non affatica mai il palato.