Descrizione

Il Grillo “Cavallo delle Fate” è un vino siciliano contraddistinto da una piacevole complessità aromatica. Freschezza e mineralità si uniscono infatti a una buona struttura, che rendono quest’etichetta realizzata da Tasca d’Almerita all’interno della Tenuta Regaleali un bianco dal profilo amichevole, che non tradisce mai le aspettative in tavola, facendosi bere con gusto sia all’ora dell’aperitivo che a tutto pasto. Niente di meglio di un bell’autoctono presentato in purezza per gustare appieno la bellezza della Sicilia in un calice di vino.

Si annuncia alla vista con un vivido colore giallo paglierino, decisamente splendente e luminoso. Ricco, complesso e stratificato il percorso olfattivo, dove note di frutta fresca e agrumi si mescolano con sentori che virano più verso il floreale. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, contraddistinto da un sorso con un gusto sapido e fresco, che incentiva la beva. Ottimo da consumare in abbinamento a pietanze e ricette dove è il pesce, anche crudo, a essere protagonista indiscusso della tavola.